Com 7 a 9ml do coagulante líquido ESTRELLA® é possível coagular até 10 litros de leite, o que significa que 1 frasco de 200ml coagula em média 250 litros de leite. 100% confiável e padronização de produção. Melhor rendimento do queijo e menor incidência de sabor amargo Garantia de pureza e inodoro.
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